1-Penten-3-ol (CAS#616-25-1)
| Simbolet e rrezikut | Xn – E dëmshme |
| Kodet e rrezikut | R10 - I ndezshëm R37 – Irriton sistemin e frymëmarrjes R20 – I dëmshëm nga thithja |
| Përshkrimi i sigurisë | S23 - Mos thithni avujt. S24/25 – Shmangni kontaktin me lëkurën dhe sytë. S16 – Mbajeni larg burimeve të ndezjes. |
| ID-të e OKB-së | OKB 1987 3/PG 3 |
| WGK Gjermani | 3 |
| TSCA | po |
| Kodi HS | 29052900 |
| Klasa e rrezikut | 3 |
| Grupi i paketimit | III |
Hyrje
1-pentaen-3-ol është një përbërje organike. Është një acid oleik natyral që gjendet gjerësisht në acidet yndyrore të kafshëve dhe bimëve. Ka shumë aktivitete të rëndësishme fiziologjike dhe farmakologjike.
1-pentaen-3-ol është një pararendës dhe rregullator i rëndësishëm, i cili sintetizon një sërë substancash fiziologjikisht aktive në trup, si prostaglandina, leukotrienet, etj. Ai është i përfshirë në rregullimin e një sërë funksionesh trupore, duke përfshirë përgjigjen imune. , reagimi inflamator, grumbullimi i trombociteve dhe më shumë.
Ekzistojnë dy metoda kryesore të përgatitjes për 1-pentaen-3-ol: nxjerrja nga vaji vegjetal dhe reaksioni i konvertimit. Nxjerrja nga vaji vegjetal është metoda më e përdorur për të ndarë 1-penteno-3-ol nga vaji vegjetal nëpërmjet hidrolizës enzimatike, ekstraktimit dhe proceseve të tjera. Reaksioni i konvertimit është sinteza e 1-pentaen-3-ol përmes reaksioneve kimike, të tilla si eikosanamidi dhe peroksidi i hidrogjenit në prani të një katalizatori.
Informacion mbi sigurinë e 1-pentaen-3-ol: Shumica e studimeve kanë treguar se është relativisht i sigurt në doza të caktuara. Doza të larta ose gëlltitje të mëdha afatgjatë mund të shkaktojnë reaksione të padëshiruara, si diarre, shqetësime gastrointestinale, etj. Duhet të përdoret me kujdes për disa grupe të veçanta, si gratë shtatzëna, gratë me gji dhe foshnjat.
