2-metil-5-metiltiofuran (CAS#13678-59-6)
Hyrje
2-metil-5-(metiltio)furan është një përbërje organike.
Vetitë: Është një lëng pa ngjyrë në të verdhë të zbehtë me një aromë të veçantë frutash në temperaturën e dhomës.
Përdorimet: Mund të përdoret si përbërësi kryesor në shijet e frutave, duke i dhënë produkteve një aromë dhe shije të veçantë. Mund të përdoret gjithashtu si tretës dhe përdoret si ndërmjetës në sintezën organike.
Metoda:
2-metil-5-(metiltio)furan përgjithësisht përgatitet me sintezë. Një metodë e zakonshme e përgatitjes është reagimi i 2-metilfuranit me tiol për të formuar 2-metil-5-(metiltio)furan. Kushtet e reagimit dhe katalizatorët mund të rregullohen sipas nevojave specifike.
Informacioni i Sigurisë:
Shqetësimi kryesor i sigurisë së 2-metil-5-(metiltio)furanit është acarimi i tij. Kontakti me lëkurën, sytë dhe traktin respirator mund të shkaktojë acarim dhe parehati. Duhet të merren masat e duhura të sigurisë gjatë përdorimit dhe trajtimit, duke përfshirë veshjen e syzeve mbrojtëse, dorezave dhe pajisjeve mbrojtëse të frymëmarrjes. Shmangni gëlltitjen dhe kontaktin e zgjatur me lëkurën dhe lani menjëherë zonat e kontaminuara nëse është e nevojshme. Gjatë ruajtjes, duhet pasur kujdes për të shmangur kontaktin me oksidantë dhe acide të forta për të shmangur rrezikun e zjarrit dhe shpërthimit.