2,6-Dimetil-5-heptenal (CAS#106-72-9)

Formula molekulare	C9H16O
Masa molare	140,22
Dendësia	0,879 g/mLat 25°C
Pika Boling	116-124°C100mm Hg (lit.)
Pika e ndezjes	141°F
Numri JECFA	349
Tretshmëria në ujë	I tretshëm në alkool, vaj parafine. I pazgjidhshëm në ujë.
Presioni i avullit	2,39hPa në 25℃
Pamja e jashtme	E lëngshme
Graviteti specifik	0,879
Ngjyra	Portokalli e lehtë në të verdhë në jeshile
Gjendja e ruajtjes	nën gaz inert (azoti ose argon) në 2-8°C
I ndjeshëm	E ndjeshme ndaj ajrit
Indeksi i Përthyerjes	n20/D 1,444 (lit.)
MDL	MFCD00006981
Vetitë fizike dhe kimike	Lëng vajor nga e verdhë e lehtë në të verdhë me aromë të fortë të freskët të myshkut. Jo shumë e qëndrueshme. Pika e ndezjes prej 62 gradë C, pika e vlimit prej 116 ~ 124 gradë C (13,3 kPa). I tretshëm në etanol, propilen glikol dhe vaj jo të avullueshëm, i patretshëm në glicerinë dhe ujë.
Përdorni	Për përdorim të përditshëm dhe shije ushqimore

Detajet e produktit

Simbolet e rrezikut	Xi – Iritues
Kodet e rrezikut	36/37/38 – Irriton sytë, sistemin e frymëmarrjes dhe lëkurën.
Përshkrimi i sigurisë	S26 – Në rast kontakti me sytë, shpëlajeni menjëherë me ujë të bollshëm dhe kërkoni këshilla mjekësore. S36/37/39 – Vishni veshje të përshtatshme mbrojtëse, doreza dhe mbrojtje për sytë/fytyrën.
ID-të e OKB-së	1987
WGK Gjermani	2
RTECS	MJ8797000
TSCA	po
Kodi HS	29121900
Shënim i rrezikut	Iritues
Klasa e rrezikut	3
Grupi i paketimit	III
Toksiciteti	Si vlera akute e LD50 nga goja tek minjtë dhe vlera akute e LD50 e lëkurës tek lepujt tejkalonin 5 g/kg (Levenstein, 1974).