Cinamil acetat (CAS#103-54-8)

Formula molekulare	C11H12O2
Masa molare	176,21
Dendësia	1,057 g/mLat 25°C
Pika e shkrirjes	30 °C
Pika Boling	265°C (lit.)
Pika e ndezjes	>230°F
Numri JECFA	650
Tretshmëria në ujë	176.2 mg/L (temperatura nuk është deklaruar)
Tretshmëria	Lehtësisht i tretshëm në etanol dhe eter, pothuajse i pazgjidhshëm në ujë dhe glicerinë
Presioni i avullit	16 Pa në 20 ℃
Pamja e jashtme	Lëng transparent pa ngjyrë në të verdhë
Ngjyra	Pa ngjyrë në të verdhë të hapur
Gjendja e ruajtjes	2-8°C
I ndjeshëm	I ndjeshëm ndaj dritës
Indeksi i Përthyerjes	n20/D 1,541 (lit.)
MDL	MFCD00008722
Vetitë fizike dhe kimike	Lëng transparent pa ngjyrë në të verdhë të lehtë, me balsam të ëmbël dhe aromë të përzier trëndafili dhe bari guri. Pika e ndezjes 118 ° C, pika e vlimit 264 ° C. Përzihet me etanol, kloroform, eter dhe shumicën e vajrave jo të avullueshëm, disa prej tyre nuk treten në glicerinë dhe ujë. Produktet natyrale gjenden në vajin e kanellës.
Përdorni	Përdoret në karafil, zymbyl, karafil, narcis dhe shije të tjera lulesh, përdoret gjithashtu në shije të mollës, ananasit, kanellës dhe shijeve të tjera ushqimore

Detajet e produktit

Simbolet e rrezikut	Xi – Iritues
Kodet e rrezikut	36 – Irriton për sytë
Përshkrimi i sigurisë	S26 – Në rast kontakti me sytë, shpëlajeni menjëherë me ujë të bollshëm dhe kërkoni këshilla mjekësore. S37/39 – Vishni doreza të përshtatshme dhe mbrojtje për sytë/fytyrën S24/25 – Shmangni kontaktin me lëkurën dhe sytë.
WGK Gjermani	1
RTECS	GE2275000
Kodi HS	29153900
Toksiciteti	LD50 akut oral te minjtë u raportua të ishte 3.3 g/kg (2.9-3.7 g/kg) (Moreno, 1972). LD50 akute e lëkurës u raportua të jetë > 5 g/kg te lepurët (Moreno, 1972).