Telefoni:+86 21 6460 6569
faqe_banner

produkt

D(-)-Acidi glutamik (CAS# 6893-26-1) Imazhi i veçuar
  • D(-)-Acidi glutamik (CAS# 6893-26-1) 1

D(-)-Acidi glutamik (CAS# 6893-26-1)

Vetitë kimike:

Formula molekulare C5H9NO4
Masa molare 147.13
Dendësia 1,5380
Pika e shkrirjes 200-202°C (nën.) (lit.)
Pika Boling 267,21°C (vlerësim i përafërt)
Rrotullimi specifik (α) -31,3 º (c=10, 2 N HCl)
Pika e ndezjes 155.7°C
Tretshmëria në ujë 7 g/L (20 ºC)
Tretshmëria Ujë (pak)
Presioni i avullit 2,55E-05mmHg në 25°C
Pamja e jashtme Kristal i bardhë
Ngjyra E bardha në të bardhë
Merck 14,4469
BRN 1723800
pKa pK1: 2.162 (＋1); pK2: 4.272 (0); pK3: 9.358 (-1) (25°C)
Gjendja e ruajtjes Mbajeni në vend të errët, të mbyllur në të thatë, në temperaturën e dhomës
Indeksi i Përthyerjes 1,4210 (vlerësim)
MDL MFCD00063112
Vetitë fizike dhe kimike Kristal i bardhë ose pluhur kristalor; I tretshëm në ujë, pak i tretshëm në etanol, i patretshëm në eter; Rrotullimi optik specifik [α]20D-30,5 °(0,5-2 mg/mL, 6mol/L HCl),LD50 (njerëzor, intravenoz) 117 mg/kg.
Përdorni Droga aminoacide.
Studim in vitro D-aminoacide të ndryshme, të tilla si D-serina, acidi D-aspartik (D-Asp) dhe acidi D-glutamik (D-Glu) gjenden gjerësisht tek gjitarët duke përfshirë qeniet njerëzore dhe tani mendohet se janë kandidatët e substanca të reja fiziologjikisht aktive dhe/ose biomarkues. D-[Asp/Glu] (4 mg/mL) pengon lidhjen e IgE (75%) me kikirikët ndërsa D-Glu, D-Asp nuk ka efekt frenues. IgE është specifike për D-[Asp/Glu] dhe mund të ketë potencialin për të hequr IgE ose për të reduktuar lidhjen e IgE me alergjenët e kikirikut.
Studim in vivo Acidi D-glutamik aktualisht i kushtohet vëmendje si një modulator i transmetimit neuronal dhe sekretimit hormonal. Metabolizohet vetëm nga oksidaza D-aspartate tek gjitarët. Pas injektimit intraperitoneal, L-glutamati katabolizohet nëpërmjet a-ketoglutaratit, ndërsa D-glutamati shndërrohet në acid karboksilik n-pirrolidon. Karboni 2 i D- dhe L-glutamatit konvertohet në cekum në karbon metil të acetatit. Si mëlçia ashtu edhe veshka e miut katalizojnë shndërrimin e acidit D-glutamik në acid karboksilik n-pirrolidone.

Detajet e produktit

Etiketat e produktit

Simbolet e rrezikut Xi – Iritues
Kodet e rrezikut 36/37/38 – Irriton sytë, sistemin e frymëmarrjes dhe lëkurën.
Përshkrimi i sigurisë S24/25 – Shmangni kontaktin me lëkurën dhe sytë.
S36 – Vishni veshje të përshtatshme mbrojtëse.
S26 – Në rast kontakti me sytë, shpëlajeni menjëherë me ujë të bollshëm dhe kërkoni këshilla mjekësore.
WGK Gjermani 3
FLUKA MARKA F KODE 10
TSCA po
Kodi HS 29224200

 

Hyrje

D-glutenati, i njohur gjithashtu si acid D-glutamic ose D-glutamat natriumi, është një aminoacid natyral me një sërë vetive dhe përdorimesh të rëndësishme.

 

Karakteristikat kryesore të D-glutenit janë si më poshtë:

Shije e butë: D-gluteni është një përmirësues umami që rrit shijen umami të ushqimeve dhe rrit shijen e ushqimeve.

Suplementi ushqimor: D-gluteni është një nga aminoacidet thelbësore për trupin e njeriut dhe luan një rol të rëndësishëm në ruajtjen e shëndetit të njeriut.

Kimikisht i qëndrueshëm: D-glunina është relativisht e qëndrueshme në kushte acidike dhe gjithashtu mund të ruajë stabilitet relativ në kushte të temperaturës së lartë.

 

Përdorimi i Acidit D-Gluten:

Hulumtimi biokimik: Acidi D-glutamik përdoret gjerësisht në kërkime dhe eksperimente biokimike për të studiuar reaksionet e tij biokimike dhe rrugët metabolike në organizmat e gjallë.

 

Metoda e përgatitjes së D-glutenit merret kryesisht nga fermentimi mikrobial ose sinteza kimike. Prodhimi i fermentimit mikrobik është aktualisht metoda kryesore e përgatitjes, duke përdorur shtame të caktuara për të prodhuar një sasi të madhe të acidit D-glutamik përmes fermentimit. Sinteza kimike në përgjithësi përdor lëndë të para sintetike dhe kushte specifike të reagimit për të sintetizuar acidin D-gluten.

 

Informacioni i Sigurisë së D-Glutenit: Në përgjithësi, D-Gluteni është i sigurt në kushtet e përdorimit dhe ruajtjes së duhur. Përveç kësaj, për disa popullata, si foshnjat dhe gratë shtatzëna, ose ato me ndjeshmëri ndaj glutamatit, mund të jetë më e përshtatshme të përdoret ose të shmanget D-glutamati në moderim.

  • E mëparshme:
  • Tjetër:
    • Shkruani mesazhin tuaj këtu dhe na dërgoni

    produkte të lidhura