Acidi DL-piroglutamik (CAS# 149-87-1)

DL-Acidi Piroglutamik (CAS# 149-87-1) hyrje
Acidi piroglutamik DL është një aminoacid, i njohur gjithashtu si acidi DL-2-aminoglutarik. Acidi piroglutamik DL është një pluhur kristalor i pangjyrë që është i tretshëm në ujë dhe etanol.

Zakonisht ekzistojnë dy metoda për prodhimin e acidit piroglutamik DL: sinteza kimike dhe fermentimi mikrobik. Sinteza kimike fitohet duke reaguar komponimet e duhura, ndërsa fermentimi mikrobik përdor mikroorganizma të veçantë për të metabolizuar dhe sintetizuar aminoacidin.

Informacioni i sigurisë për acidin piroglutamik DL: Konsiderohet një përbërës relativisht i sigurt pa toksicitet të dukshëm. Si një kimikat, ai duhet të ruhet dhe përdoret në kushte të përshtatshme, duke shmangur kontaktin me oksidantë të fortë. Përpara përdorimit të acidit piroglutamik DL, duhet të trajtohet sipas procedurave të duhura të funksionimit dhe masave mbrojtëse personale.