(E)-1-Cikloheksen-1-karboksaldehid (CAS# 30950-27-7)
Kodet e rrezikut | 36/37/38 – Irriton sytë, sistemin e frymëmarrjes dhe lëkurën. |
Përshkrimi i sigurisë | S26 – Në rast kontakti me sytë, shpëlajeni menjëherë me ujë të bollshëm dhe kërkoni këshilla mjekësore. S36/37/39 – Vishni veshje të përshtatshme mbrojtëse, doreza dhe mbrojtje për sytë/fytyrën. |
Toksiciteti | LD50 orl-rat: 2500 mg/kg AFDOAQ 15,82,51 |
Hyrje
Perilla është një bimë e zakonshme me emrin shkencor Perilla frutescens L. Është një lloj perilla në familjen Lamiaceae. Karakteristikat e perilës janë si më poshtë:
Pamja: Perilla është një bimë barishtore njëvjeçare që rritet drejt, rreth 1-1,5 metra lartësi, me gjethe në formë zemre dhe kryesisht me ngjyrë vjollcë në të kuqe.
Përbërja kimike: Perilla përmban një sërë përbërësish kimikë, duke përfshirë vajrat e avullueshëm, flavonoidet, polisaharidet dhe proteinat.
Përdorimet e perilla janë si më poshtë:
E ngrënshme: Gjethet e shisos përdoren si erëza dhe kanë një aromë dhe shije unike, dhe shpesh përdoren në ushqime të tilla si sushi, sashimi dhe ngjala e pjekur në skarë në kuzhinën japoneze.
Metoda e përgatitjes së perilës është si më poshtë:
Preparate medicinale: Perilla mund të bëhet pluhur, koncentrate, verëra bimore dhe forma të tjera për produkte medicinale ose të kujdesit shëndetësor.
Informacioni i sigurisë së gjetheve të perilla:
Kushtojini vëmendje cilësisë: Kur blini produkte perilla, duhet të zgjidhni një prodhues të kualifikuar për të siguruar cilësinë dhe sigurinë e produktit.