L-Acidi glutamik 5-metil ester (CAS# 1499-55-4)
Hyrje 5-metil ester i acidit L-glutamik (CAS# 1499-55-4)
Metil esteri i acidit glutamik është një përbërje organike. Është një lëng pa ngjyrë dhe transparent, dhe vetitë e tij përfshijnë kryesisht:
Tretshmëria: Metil esteri i acidit L-glutamik ka një tretshmëri të lartë në ujë dhe gjithashtu mund të shpërndahet në shumicën e tretësve organikë.
Stabiliteti kimik: Metil esteri i acidit L-glutamik është relativisht i qëndrueshëm në temperaturën e dhomës, por mund të dekompozohet në temperaturë të lartë, dritë dhe kushte acidike.
Hulumtimi biokimik: L-Glutamate metil ester përdoret shpesh si një substrat në eksperimentet biokimike për sintezën e aminoacideve ose zinxhirëve peptidikë.
Metoda e përgatitjes së metil esterit të acidit L-glutamik:
Një metodë e zakonshme e përgatitjes përftohet duke reaguar acidin L-glutamik me esterin e formatit. Gjatë operacionit specifik, acidi L-glutamik dhe esteri i formatit nxehen dhe reagojnë në kushte alkaline, dhe më pas produkti i reaksionit trajtohet me kushte acidike për të marrë metil ester të acidit L-glutamik.
Informacioni i sigurisë për metil esterin e acidit L-glutamik:
Metil esteri i acidit glutamik ka siguri të caktuar, por ende duhen marrë masat paraprake të nevojshme gjatë përdorimit dhe trajtimit:
Shmangni kontaktin: Shmangni kontaktin me zonat e ndjeshme si lëkura, sytë dhe mukozat me metil esterin e acidit glutamik.
Kushtet e mira të ajrimit: Kur përdorni ose trajtoni metil esterin e acidit L-glutamik, duhet të mbahet një mjedis i ajrosur mirë për të shmangur thithjen e gazrave të dëmshëm.
Përdorni pajisje mbrojtëse personale: Kur jeni në kontakt me metil esterin e acidit L-glutamik, duhet të vishni pajisje të përshtatshme mbrojtëse personale si doreza, syze dhe veshje mbrojtëse.
Trajtimi i rrjedhjeve: Në rast rrjedhjeje duhet përdorur absorbues për ta thithur atë dhe metodat e duhura për asgjësimin.