Metil L-piroglutamat (CAS# 4931-66-2)
| Simbolet e rrezikut | Xi – Iritues |
| Kodet e rrezikut | 36/37/38 – Irriton sytë, sistemin e frymëmarrjes dhe lëkurën. |
| Përshkrimi i sigurisë | S26 – Në rast kontakti me sytë, shpëlajeni menjëherë me ujë të bollshëm dhe kërkoni këshilla mjekësore. S36 – Vishni veshje të përshtatshme mbrojtëse. |
| WGK Gjermani | 3 |
| Kodi HS | 29337900 |
Hyrje
Acidi metilpiroglutamik është një përbërje organike. Këtu janë disa informacione themelore rreth acidit metil piroglutamik:
Cilësia:
Pamja: Metilpiroglutamati është një lëng i pangjyrë me aromë frutash aromatike.
Tretshmëria: I tretshëm në ujë dhe në shumicën e tretësve organikë.
Stabiliteti: Relativisht i qëndrueshëm në temperaturën e dhomës, por hidroliza mund të ndodhë në kushte të forta acidi ose alkali.
Përdorni:
Metoda:
Përgatitja e metilpiroglutamatit zakonisht është esterifikuar. Acidi piroglutamik reagon me metanolin në prani të një katalizatori acid për të prodhuar acidin metilpiroglutamik.
Informacioni i Sigurisë:
Metil piroglutamati ka toksicitet të ulët për njerëzit dhe mjedisin. Sidoqoftë, udhëzimet e duhura të trajtimit dhe masat mbrojtëse personale duhet ende të ndiqen.
Kur përdorni ose përdorni metilpiroglutamat, vishni pajisje të përshtatshme mbrojtëse si doreza, syze dhe veshje mbrojtëse.
Gjatë ruajtjes dhe trajtimit të acidit metilpiroglutamik, kontakti me acide, baza dhe oksidantë të fortë duhet të shmanget për të parandaluar shfaqjen e reaksioneve të rrezikshme.
